今日のお弁当



３月　３１日（月）

ご飯　・　ツクシの佃煮

即席お味噌汁　・　デコポン

ウルメの丸干し

伊勢芋のステーキ

昨日、カン太がツクシをいーーっぱい採ってきました。
私が料理（下ごしらえ）を嫌うのを知ってか知らいでか？
家に帰るとまな板の上にちゃんと袴を取って置いてありました。（お手紙付き）
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「う〜ん・・・しゃあないなぁ・・・」
さっと茹でて水に取りあく抜き、（何回か水を変えます。）
甘辛い佃煮（キンピラみたい）を少しだけ作って、あとは卵とじにしました。

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