今日のお弁当



３月　２８日（金）

ご飯　・　フキ味噌

ふきのとうの天ぷら

ワカメのサラダ

胡麻カボチャ（冷食）

春菊の卵とじ　・　りんご

料理の本で春菊と長ネギの卵とじというのを見つけました。
ごく簡単なレシピだったので
残り物の春菊で作ってみたら・・・わぉ（＞＿＜）大失敗！！
本ではきれいな緑色と黄色（とっても春らしいイメージ）だったのに
私が作ったのは、なんとも汚い色
娘が　”お母さん　これ何？たらこ？それか挽肉でも炊いたん？”って

おかしいなぁ（？＿？）
春菊と卵は相性が悪い？なんてことないだろうし・・・
やっぱり作り方なんでしょうね。（-___-;;

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