今日のお弁当
5月28日(火)
ゆかりご飯
トンカツ ・ キャベツの塩昆布和え
出汁巻き卵(素麺入り)
フキとあげのさっと煮
若い頃はキャベツの千切りを生のままでパリパリ(^O^)でしたが
最近、生のままだとちょっと食べにくいようで、量も沢山食べられなくなりました。
サッと堅めに塩ゆでして、ゆかりや塩昆布で和えるだけで結構おいしく頂けます。
ドレッシングやマヨネーズで食べるよりもグッとカロリー控えめ、
太りすぎのお父さんには、ピッタリです。
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