１２月１５日（土）





鯖の竜田焼き弁当

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ごはん　・　たこ焼き

リンゴとジャガ芋のサラダ

鯖（サバ）の竜田焼き

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”　お母さん　おはよっ！　きのう流れ星何個見た？　”　
”１０個までは数えてたんやけど・・・それから覚えてへんねん”　と娘。

ん・・・？　流れ星・・・　「しっしまった！！」
母は寒さに耐えかねて、窓をバシャッ！と閉め毛布にくるまってそのままZzz...でした。

「いいよなぁ　ひいちゃんの部屋は南向きで暖かいし、ぜーんぶ透明ガラスやもん」
「お母さんの部屋は寒いし磨りガラスやから、窓締めたらなーーんにも見えへんねん」

と　つい娘に負け惜しみを言ってしまいました。（-___-;;

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鯖の竜田焼きは、本来なら油で揚げて" 竜田揚げ " なんでしょうけど
面倒だったので、フライパンで焼きました。 ＝　" 竜田焼き" です。
ついでに残っていたネギの小口切りも一緒に焼いて、からめました。

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