１２月１３日（木）





つけもん炒飯

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つけもん炒飯

生鮭のムニエル　・　レタス

丸ごとひの菜漬

リンゴ（福島産）

つけもん＝お漬物のことです。（＾＿＾;;
高菜漬　大根漬　みぶな漬　ひの菜漬　野沢菜漬　etc...　
どんなお漬物でもできてしまう簡単チャーハンです。

今日は　市販のみぶな漬と卵、塩昆布、いりゴマを使いましたが
ゆかりや若菜ふりかけ　ひじきやワカメ等々、中に入れる物はいつも適当です。

玉葱のみじん切りに卵　肉 or ハムで作る炒飯に飽きてきたら
漬物を小さく切って作るあっさり和風炒飯　一度お試し下さい。
あまり味を濃くしない方が Better です。

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