１１月７日（水）





白和え弁当

Menu

ご飯　・　ひのな漬け　・おこうこう

大根と豚肉の煮物

餃子（王将の冷凍食品）

菜花と人参の白和え・　みかん

いよいよ立冬、　
「ブルブルッ！」　今朝は冷え込みが厳しかったですね。
朝夕　そろそろストーブがほしくなってきました。

「これだけ寒かったら大丈夫かな？」と思ったので、
今日はお味噌汁の残りのお豆腐半丁で白和えを作りました。
面倒くさいようだけど、覚えてしまえば簡単な料理です。
具に入れるのは何でもOK。蒟蒻　ひじき　椎茸などを加えても美味しいです。
口当たりが柔らかいので、おばあちゃんの大好きな一品です。

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