10月6日(土)
焼き椎茸弁当
Menu
ご飯 ・ 梅ふりかけ |
とろろ焼き ・ 焼き椎茸 |
カリカリ焼餃子 ・ レタス |
ジャガ芋のホクホク煮 |
キノコの美味しい季節になりました。
青山町は椎茸の栽培がさかんなので、この時期になると
大きくなりすぎた椎茸を頂くことがよくあります。
お鍋に入れたり バター炒めにしたり 天ぷらにしたり・・・
いろんな料理がありますが、両面をこんがりと焼いて
あっさりポン酢で食べるのも美味しいです。
" 天高く馬肥ゆる秋 " 秋は美味しいものばかり。
”なんでこんなに苦しい状況なのに飯がうまいんだぁ”(お父ちゃんの口癖)
ついつい食べ過ぎて (* ^__^ *)v こんなになりそうです。
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