9月26日(水)
巨大オクラの天ぷら
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ご飯 ・ 椎茸の含め煮 |
卵スパゲッティサラダ |
天ぷら(巨大オクラ・薩摩芋) |
" 曼珠沙華 褪せて秋桜 映える朝 "
曼珠沙華は本当に不思議な花ですね。
お彼岸を過ぎた途端 色が薄くなってスッと姿を潜めてしまいました。
今朝、真っ白な秋桜の花が、妙にキラキラっとまぶしく光りました。
”巨大オクラの天ぷら”
見た目はいかにも堅そうな、畑で大きくなりすぎたオクラでしたが
天ぷらにすると・・・外はパリッ、中はトロッとしてとても食べやすかったです。
お薦めの一品、おじいちゃんとおばあちゃんの大好物になりました。
そうそう、トップページの画像を 白い彼岸花
→ 白い秋桜 に変えました。
良かったらご覧下さい。 たまにはいいでしょ!(^_^;;
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