7月 17日(火)
パセリ弁当
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おむすび(明太子・昆布・梅干し) |
三角コロッケ(牛バラ・ジャガ芋・玉葱) |
トマト(自家製) |
パセリの天ぷら |
暑い時期、シソやパセリ、ミョウガ、セロリなどの香味野菜は
なんとなく身体に良いような気がします。(なんとなく?です。)
パセリの生はどうも苦手 (>_<) と言う方にお薦めの一品
" パセリの天ぷら "
パセリ独特の臭みが抜けて結構食べやすいです。
セロリの葉っぱの天ぷらも美味しいです。
(何でも天ぷら・・・最近ちょっとカロリー摂りすぎかな?)
コロッケは昨夜の残しものを三角形に握り直して揚げただけ。
いかにも今朝作ったゾ! とお父ちゃんの目をごまかしました。(^_^;;
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