5月 10日(木)
こごみ
弁当
Menu
ご飯・ひのな漬け
タケノコとワカメの煮付
こごみの天ぷら・イカフライ
野菜炒め(人参・青梗菜・シメジ)
オレンジ
こごみ=クサソテツ(シダの仲間)
です。
ウドやゼンマイ イタドリと比べるとずっと癖がなくて料理も簡単です。
若芽は天ぷらの他 ピーナツ和えやゴマ和えにしても美味しいです。
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