4月 4日(水)





たけのこ弁当

Menu
ご飯・鮭の身をほぐしたの
おみそ汁(筍・ワカメ)
大根と豚の角切り煮
チーズちくわの天ぷら
フライポテト・オレンジ

昨日、お父さんが山で筍を採ってきました。
運の悪いかわいそうな筍です。
あく抜きをしなくても食べられるくらい新鮮でした。
柔らかいところは木の芽和えとみそ汁の具
堅いところはコトコト煮物にしました。
フライポテトは生協の冷凍食品です。(^_^;;

それにしても・・・いったいいつ採ってきたのかな?

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