２月５日（火）






大豆弁当

Menu

ご飯　・　ひの菜漬　・　塩昆布

ひじきの煮物（大豆・鶏肉入り）

春菊の天ぷら　・　焼シシャモ

大豆の含め煮

いちご（青山町産）

節分に煎って豆まきに使った大豆の残りを
柔らかく炊いて、少しだけヒジキの煮物の中にも入れました。

ヒジキの煮物は子どもたちの大好きな一品。
いつもは、ヒジキと油揚げ、人参、大豆、ちくわ等々を入れますが
今日は、こっそり小さく切った鶏肉を入れてみました。

なんと！　肉嫌いの子ども（約２名）と私　でも肉を気にすることなく
全部食べてしまいました。（豚肉でも大丈夫かな？）

給食の真似をして、具にシーチキンやウズラの卵を入れても結構おいしいですよ。





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