こんにちは、すみれ工房の陶山（すやま）です。
私たちが幼い頃と比べると、最近の食生活はずいぶん豊かになりましたね。
３６５日、いつでも手軽にスーパーやコンビニでお弁当が買えるようになって
わざわざ朝早く起きて、お弁当を作る必要もなくなってきました。
でも、「ちょっと待って！！」
豊かと思われる食生活の後ろで、様々な問題が隠れているような気がしませんか。
私ども、すみれ工房では、あえてみんなにお弁当を持ってくるように勧めています。
工場で仕事をする日も、現場へ建付に出る日も、皆お弁当を持ってきます。
奥さま方にはとても大変なことだし、毎日のことだから面倒な日もあるけれど
今日は "昨日の夕食の残りとご飯だけ " " 梅干しとおかかのおむすびだけ "
そんな日があっても構わない。
たとえおむすび一つでも、握って持たせるという気持ちを大切にしたいです。
紹介するほどのお弁当ではありませんが・・・
” なぁんや こんな弁当食べてんのん？ たいしたことないやん ”
” 何これ？、こんな弁当やったら 誰にでも簡単にできるやない ”
っと 気楽に、お弁当作りを身近に感じていただけたら・・・嬉しいです。（＾＿＾）
※ 栄養のバランス、作り方はかなりいい加減ですのであまり参考にしないで下さいね。
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