今日のお弁当



８月２５日（水）

梅ご飯の紫蘇にぎり

揚げ茄子・椎茸のスパゲティ

揚げ茄子・椎茸のスパゲティは・・

茹でたスパゲティにニンニクと赤唐辛子入りオイル（市販）をからめ
輪切りにして素揚げにした茄子と椎茸を加えました。
ちょっと薄味だけど、それだけで十分美味しく食べられました。
（丸ごと素揚げにしたシシトウを入れると彩りもきれいになりそうです。）

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