今日のお弁当



７月２６日（月）

アワビご飯　・　梅干し

たらこスパゲティ

鶏の唐揚げ　・　ミニトマト

朝から曇り空
連日の猛暑から少しだけ解放、ホッと一息の一日になりました。

が、　５．６月の仕事が甘かったから・・・？
（仕事は忙しくしていたけど、売上がないという不思議な状況）
予測していたとおり、給与支払いは先送りという情けないことになりました。
暑い中、毎日工場で汗だくになって働いているのに、お給料が遅れるなんて・・・
従業員さんにしてみたら、ホント腹の立つ話だと思います。
（「ゴメンね」は要らんから給料払ってくれ！　って感じかな？）

なんとか今の現状を改善したいと、日々頭を悩ませてはいるけれど
まわってくるのは、コストのない手間のかかる仕事ばかり。
人手がなければ出来ないし、かといって手間や時間がかかれば即赤字。
経営という面ではかなり厳しい状況が続いています。
良い材木を安く仕入れて、効率よく良い物を・・・なかなか難しい課題です。（-___-×


※　アワビご飯は伊勢の親戚からの頂き物（超簡単！炊込ご飯の素）で炊きました。

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