今日のお弁当



3月19日(金)

ご飯 ・ 筍のお味噌汁(FD)
スコッチエッグの潰れたの
ニンジンのグラッセ
白菜と八朔のドレッシング和え


ハンバーグ残り具を使ってスコッチエッグを作る予定でした。
が・・・揚げるのは手間がかかるし、煮込む?のも時間がかりそう。
結局、卵も一緒にベチャッと具を潰して、フライパンで揚げ焼きにしました。

これってスコッチエッグとは言えないよね・・・(-___-;;
ソースでごまかして、なんとも不可解なものが出来上がりました。


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