今日のお弁当



２月２１日（土）

ちらし寿司　・　即席お吸い物

里芋の煮転がし天ぷら

紫蘇の葉と竹輪チーズ天ぷら

畑で収穫した里芋は（ここ数日の暖かさでちょっと腐り気味）
めずらしくおじいちゃんが３時間もかけて、きれいに皮を剥いてくれました。
（里芋の皮を剥くと手が痒くなるので、ずっと見て見ぬふりをし続けた結果です。）（＾＿＾;;
昨夜、剥いてもらった芋でおじいちゃんの大好きな煮転がしをいーーっぱい炊いて
今日は水気（煮汁）を切って、天ぷらにしました。
沢山炊いた煮物を少し残して翌日に天ぷら。我が家では定番になってきました。

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