今日のお弁当
2月3日(火)
ご飯 ・ 梅干し ・ ポンカン |
薩摩芋と玉葱のお味噌汁 |
出汁巻き卵 ・ 小松菜お浸し |
メカジキのふりかけムニエル |
手作り蒟蒻(頂き物)の煮付 |
薩摩芋入りのお味噌汁
娘が大好きなので、今は平気で作るようになりましたが
かつて、陶山家では薩摩芋はお味噌汁には入れない食材だったようです。
”なんじゃこれ?薩摩芋やないか!”
”ほぉ〜〜ん 伊勢では薩摩芋を味噌汁に入れんのか?変わってんのう・・”
遠い昔、お舅さんに言われた言葉が気になって
それ以来数年間、薩摩芋はお味噌汁に入れない主義を保っていましたが
なぜか娘やワンちゃんは大の薩摩芋好き!
いつの間にか、我が家のお味噌汁に欠かせない食物となってしまいました。
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