今日のお弁当



１月９日（金）

ご飯　・　昆布とおかかの佃煮

出し巻き玉子　・　菜花和え

昆布巻き（おせち料理の残り）

鶏唐揚げ　・　ふかし紫芋

オレンジ

今年初めて、久しぶりのお弁当です。
昆布巻きはおせち料理の残り物に再度火を通した物。
昆布とおかかの佃煮は・・・
おせち料理やお雑煮で使った鰹節と昆布の出涸らしを細かく刻んで
砂糖・酒・醤油・みりんで味付け炊いた物、
昆布がちょっと堅かったけど、出涸らし利用品にしては結構おいしく頂けました。

今後どうしたものかと悩んでいたお弁当のページ
あまり・・・いえ、ほとんど変わり映えしませんが、
ふわふわんと気の向くままに続けていこうかと思っている次第です。
今後ともよろしくお願い申し上げます。ｍ（_　_ ）ｍ

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