今日のお弁当
12月18日(水)
若菜ご飯 ・ 梅干し |
即席お味噌汁 ・ りんご |
焼きとり(鶏肉・白ネギ・エリンギ) |
カボチャと薩摩芋の仲良し煮 |
大根とツナのサラダ |
土間で半分使ったカボチャとサツマ芋が仲悪そうに並んでいたので
両方を同じ形に切って仲良く一緒に炊いてみました。(^_^)
サツマ芋の表面にカボチャの甘みがくっついて、なんとなくカボチャ味。
そやけどカボチャはやっぱりカボチャの味やった。
そう言えば・・・サツマ芋とジャガ芋でサラダを作ると
サツマ芋が勝ってほんのり甘いサツマ芋味のサラダになったような・・・?
カボチャ>サツマ芋>ジャガ芋 という関係成立?
甘みの強いものの味が勝つ!!ということかな?
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